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给吃货们一个家庭版宝鸡纸包鱼的做法

来源:http://baoji.hrxcy.com/news450705.html

发布时间:2020-8-27 13:47:00

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    家庭版纸包鱼的做法

    现在全国都很或的一道菜品——纸包鱼,那味道是真心不错!毫不夸张地说我可以自己一个人吃一条,因为它是如此香!

    将葱,姜,料酒,盐,洋葱和芹菜加入水中,将鱼浸泡半小时以摆脱鱼腥味。在蒸之前,在鲈鱼的表面上放一层盐,以使鱼充分品尝。水烧开后,放入锅中蒸6分钟,然后关闭火锅,煮2分钟。将1.5斤以上的鱼蒸2分钟,然后关火,小火煮2分钟。火很容易蒸鱼,而且外观不好。我设定的中火可确保外观美丽和新鲜。使用蒸制时间开始油炸。将适量的油倒入锅中,调低热量,然后将细香葱,姜,大蒜炒香。加入一点豆沙和一小块火锅底料,翻炒至香。倒入水煮沸,加入少许盐,胡椒粉和鸡肉粉调味。然后添加您喜欢的配菜并煮。不要添加太多盐,因为豆酱和火锅底部会很咸。用油刷烤盘,并在其上涂上润滑脂纸。家里没有专用的烤鱼炉,所以我不得不使用烤盘。在纸上倒少许油,然后加入蒸好的鲈鱼。将煮好的配菜和汤倒在鱼上,撒上蒜末,葱,香菜和煮熟的花生。将烤盘放在燃气灶或电池灶上,煮两分钟,直到沸腾为止。不怕烤箱里烤串,也可以在烤箱里烤两分钟。最后,撒上一些绿色和红色的小米辣。不能吃辛辣,可以省略此步骤。颜色,香味和味道都可以!

    提示:如果您用油炸代替蒸,则它是烤鱼的家庭版。油炸之前,在鲈鱼的表面涂上一层薄薄的淀粉。将两面的金黄色煎至放入烤盘中,然后按照步骤9开始操作,烤鱼的家用版就完成了!

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